Canh rong biển đậu hủ

Elly_Nguyen
Người đăng: Elly_Nguyen
Thời gian: 06/10/2008, 10:20:01 - Cập nhật lần cuối: 06/10/2008, 10:20:01
Canh rong biển đậu hủ
Nguyên liệu
-    1 miếng đậu hủ non.
-    100g rong biển Nhật tươi.
-    100g nấm càng cua nâu.
-    1 củ cà rốt.
-    1 miếng gừng tươi, muối, đường.
-    Nước dùng chay nấu với củ cải trắng.
Thực hiện
-    Đậu hủ xắt miếng vuông.
-    Rong biển rửa sạch muối, ngâm nước khoảng 10p, vớt ra để ráo.
-    Nấm đông cô cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch.
-    Cà rốt tỉa hoa, xắt lát.
-    Gừng bỏ vỏ, đập dập.
-    Nấu sôi nước dùng, cho rong biển vào nấu, cho tiếp cà rốt, nấm, đậu hủ vào nấu. Nêm nếm cho vừa ăn, cho gừng vào.

LOẠI MÓN ĂN

CÁCH NẤU

VẬT LIỆU CHÍNH

KHU VỰC

Lượt truy cập: 850364