Sườn chiên xả

Elly_Nguyen
Người đăng: Elly_Nguyen
Thời gian: 05/09/2008, 18:10:38 - Cập nhật lần cuối: 05/09/2008, 18:10:38
Thịt sườn chiên xả là món ăn ngon mà không ngán nhờ vào vị cay và thơm của xả.
Sườn chiên xả

Vật liệu:
(Cho gia đình 4 người)
- 500 gram suờn.
- 04 cây xả.
- Muối, bột ngọt.
- Ớt (tuỳ theo có thích cay hay không).
- Dầu ăn.
Cách làm:
- Suờn rửa sạch, chặt miếng khoảng 2 lóng tay.
- Xả bào, băm nhuyễn.
- Ướp sườn với chút muối, bột ngọt, ớt. Để 15 phút cho thấm gia vị.
- Bỏ dầu vào chảo, chờ nóng cho sườn vào chiên. Để lửa vừa phải để sườn chín đều mà không khét.
Món này dùng với cơm nóng rất ngon.

LOẠI MÓN ĂN

CÁCH NẤU

VẬT LIỆU CHÍNH

KHU VỰC

Xem thêm

Lượt truy cập: 157141