|
|
 |
Nguyên liệu
- 1 miếng đậu hủ non.
- 100g rong biển Nhật tươi.
- 100g nấm càng cua nâu.
- 1 củ cà rốt.
- 1 miếng gừng tươi, muối, đường.
- Nước dùng chay nấu với củ cải trắng.
Thực hiện
- Đậu hủ xắt miếng vuông.
- Rong biển rửa sạch muối, ngâm nước khoảng 10p, vớt ra để ráo.
- Nấm đông cô cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch.
- Cà rốt tỉa hoa, xắt lát.
- Gừng bỏ vỏ, đập dập.
- Nấu sôi nước dùng, cho rong biển vào nấu, cho tiếp cà rốt, nấm, đậu hủ vào nấu. Nêm nếm cho vừa ăn, cho gừng vào.
|
|
| Gửi Bình luận |
| Đăng nhập để viết bài bình luận tại đây |
|
|
|
