|
Loại món ăn
Cách nấu
Vật liệu chính
Khu vực
|
|
 |
|
|
Ăn táo mỗi ngày sẽ không cần bác sĩ
Bên cạnh công dụng chính là thức ăn tráng miệng, quả táo còn có nhiều công dụng trị bệnh khác khiến người Anh phải thốt lên: "Ăn một quả táo mỗi ngày sẽ không cần bác sĩ"
Xem tiếp
|
| Thực đơn trong ngày (Thứ Hai, 06/09/2010 03:05:15) |
|
|
|
|
 |
Tinh túy hương vị Việt
Nhaø haøng Hoa Söõa: 24/8 Phaïm Ngoïc Thaïch, P.6, Q.3, TP.HCM. Tel: 3827 4818
giảm 10% cho khách đặt tiệc từ 15/06 - 15/07/2009
Xem tiếp
|
|
|
|
|
|
KimRiley
-
Chuyện bếp- Xưa và Nay
Nhớ những ngày xưa khi còn là cô bé cắp sách đến trường , tôi chỉ biết đèn sách, bè bạn chẳng bao giờ nghĩ rằng sẽ vào bếp để nấu một bữa cơm canh, hay làm một cái bánh, tôi cho rắng gian bếp nhà là của mẹ nên chẳng bao giờ chạm vào. Vả lại đối với bố tôi, cái khẩu vị và những món ăn mẹ tôi nấu, nó chứa đựng tình cảm thương yêu của mẹ dành cho gia đình, đặc biệt dành cho bố.
Khi là sinh viên, đôi lúc muốn trổ tài đầu bếp nhưng lại bị hạn chế bởi không gian sống và thời gian học tập. Thế nhưng cũng từ đó, những món ăn hấp dẫn dành cho sinh viên ra đời. Nấu nướng không cần bếp lò, chính lúc ấy tôi phát hiện rắng chuyện bếp núc là một nghệ thuật, cũng cần sự sáng tạo để cho ra những món ăn phù hợp với khả năng.
Đến khi đi làm, bận rộn vơi lo toang, tính toán trong công việc, lại một thân chẻ làm đôi, vừa làm cha lại làm mẹ, tôi dường như chỉ là một cái máy. Sáng đi học cùng con, đi làm, đón con, nấu ăn tối và học bài cùng con rồi ngủ, ngày nào cũng như ngày nào, là một cái máy không biết mệt mỏi, quên cả cô đơn.Vì thế chuyện bếp núc lúc này được coi như một trách nhiệm, là một trong số danh sách những việc cần làm trong ngày, chẳng thể nào gọi đó là nghệ thuật được nữa.
Ngày nay, tôi làm mẹ, làm vợ nên cái bếp được chăm chút nhiều hơn, các món ăn được chế biến cầu kỳ hơn, có ý nghĩa hơn. Món ăn yêu cầu cao hơn, không phải chỉ là ăn, mà phải đảm bảo dinh dưỡng và ngon miệng, không chỉ là ăn no bụng mà còn làm đẹp mắt.
Và rồi theo thời gian tôi chiêm nghiệm rằng, gian bếp thực sự là nơi vang lên tiếng cười, tỏa ra niềm hạnh phúc, mà người thắp lên chính là người phụ nữ trong gian bếp ấy.
Thế nên dù cuộc sống bận rộn như thế nào, dù thời nay hay ngày xưa, với tôi chuyện bếp núc là rất quan trọng để giữ mái ấm gia đình.Và theo tôi, người phụ nữ thành đạt đến đâu, bận rộn đến đâu cũng nên phải dành một ít thời gian vào bếp với những món ăn tinh thần dành cho những người mình yêu thương.
Xem tiếp
|
|
tomhumluoc123
-
Cánh gà chiên với công thức đạc biệt
Bạn mua cánh gà ve rữa sạch và nhất dinh la KHO^NG đuơc ướp
tõi đập ra cho vao chảo ( tốt hon la nen dung chao ko dính) phi tõi cho thom va cho cánh gà vao chiên một dạo sơ qua va DÙNG TAY BỎ MUỐI RÃI ĐỀU LÊN BỎ NHIỀU MUỐI NẾU BAN MUON MAN VA BO THEM BOT NGOT
( TUYỆT ĐỐI KO BỎ DƯỜNG )
LUU Y : BAN CHO NHIEU MUOI THI CO LE MAN NHUNG KHI AN VOI COM NONG DẼO RAT NGON
Chúc ngon Miêng Và Thành Công
Xem tiếp
|
|
|
|
|
